Sanayiden tarıma, kozmetikten otomotive kadar birçok sektörde kullanılan bu inorganik hammadde, modern üretimin temel bileşenlerinden biridir. Aker Kimya olarak, geniş ürün portföyümüzle Ar-Ge çalışmalarından seri üretime kadar tüm süreçlerde güvenilir tedarik çözümleri sunuyoruz. 1 kg’dan tonajlı alımlara kadar, yüksek kalite standartlarıyla Türkiye genelinde hizmet vermekteyiz.
Avicel PH 101–102 Nedir? (Mikrokristalin Selüloz Tanımı) (Selüloz tozu)
Avicel PH 101 ve Avicel PH 102, kimyasal adıyla Mikrokristalin Selüloz (MCC), bitkisel kaynaklı doğal bir polimerdir. CAS No: 9004-34-6 olan bu madde, beyaz renkli, kokusuz, ince toz formundadır ve özellikle ilaç, gıda ve kozmetik sanayisinde bağlayıcı ve hacim artırıcı ajan olarak kullanılır.
Selülozun kontrollü parçalanması ile elde edilir ve E460 gıda katkı kodu ile de bilinir. Tablet üretiminde sıkıştırılabilirliği yüksek olduğu için farmasötik sektörde vazgeçilmez yardımcı hammaddelerden biridir.
Avicel PH 101–102 (Selüloz tozu)Teknik Özellikleri
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
- Görünüm: Beyaz, kokusuz toz
- Kimyasal Formül: C14H26O11
- Molekül Ağırlığı: 370,35 g/mol
- Yoğunluk: 1,5 g/cm³
- pH Değeri: 5,0 – 7,5
- Alevlenme Noktası: 164 °C
- Erime Noktası: 76–78 °C
- Kaynama Noktası: 667,9 °C
- Çözünürlük: Suda, etanolde ve eterde çözünmez; sodyum hidroksit çözeltisinde çözünür
Kimyasal olarak kararlıdır, ancak güçlü oksitleyicilerle uyumsuzdur. Higroskopik yapıdadır ve yanıcıdır.
Avicel PH 101 ile PH 102 Arasındaki Fark
| Özellik | PH 101 | PH 102 |
|---|---|---|
| Parçacık Boyutu | Daha ince | Daha iri |
| Sıkıştırılabilirlik | Orta | Daha yüksek |
| Akış Özelliği | Orta | Daha iyi |
| Kullanım Alanı | Bağlayıcı | Direkt tablet presleme |
PH 102, daha iyi akışkanlık sağladığı için yüksek hızlı tablet üretiminde tercih edilir.
Mikrokristalin Selüloz Kullanım Alanları
İlaç Sanayi
- Tablet ve kapsüllerde bağlayıcı
- Kontrollü salım tabletlerinde taşıyıcı
- Soğuk algınlığı ve ateş düşürücü ilaçlarda dolgu maddesi
Gıda Sektörü
- Hacim artırıcı ve lif kaynağı
- Mayonez, yoğurt ve soslarda kıvam verici
- Sütlü çikolata üretiminde partikül stabilizasyonu
- Fırıncılık ve et ürünlerinde yağ ikamesi
- Peynir altı suyu protein tozlarında dolgu maddesi
Kozmetik Sektörü
- Emici ve aşındırıcı
- Emülsiyon stabilizatörü
- Viskozite artırıcı
- Doku ve kayganlık düzenleyici
Endüstriyel Kullanımlar
- 3D baskı için biyokompozit üretimi (PLA ile birlikte)
- Tekstil sektöründe su buharı geçirgenliğini iyileştirme
- Verniklerde çizilme direnci artırıcı
- Deterjan ve kaplama sanayi
- Silika ikame maddesi
Gıdalarda Avicel (E460) Güvenli mi?
Mikrokristalin selüloz (Selüloz tozu) sindirilmeyen bir diyet lifidir ve kalori değeri yoktur. Gıda katkı maddesi olarak uluslararası otoriteler tarafından güvenli kabul edilir. Ürünlere doku kazandırır, stabilite sağlar ve yağ oranını düşürmeye yardımcı olur.
Depolama ve Ambalaj Bilgileri
Ambalaj: 1 kg, 5 kg ve 25 kg torbalar halinde
Depolama: Serin, kuru ve iyi kapatılmış kaplarda muhafaza edilmelidir. Nemden uzak tutulmalıdır.
Sonuç
Avicel PH 101–102 (Mikrokristalin Selüloz); bağlayıcılık, stabilite sağlama, hacim artırma ve kıvam verme özellikleri sayesinde ilaçtan gıdaya, kozmetikten endüstriye kadar geniş kullanım alanına sahip çok yönlü bir hammaddedir. Kimyasal olarak stabil yapısı ve güvenli oluşu, onu modern üretim proseslerinin temel yardımcı maddelerinden biri haline getirmiştir.
İhtiyacınız Olan Miktarda Ürün İçin Bizimle İletişime Geçin!
Ar-Ge çalışmalarınız için küçük paketlerde veya endüstriyel üretiminiz için tonajlı alımlarda en uygun fiyat ve teknik destek için www.akerkimya.com adresini ziyaret edebilir veya satış temsilcilerimizle görüşebilirsiniz.