Disodyum fosfat, Na2HPO4 form\u00fcl\u00fcne sahip birka\u00e7 sodyum fosfattan biridir. Beyaz renkli kristal yap\u0131da ve kokusuzdur. Disodyum fosfat tuzu, anhidrit yap\u0131da oldu\u011fu kadar, 2, 7, 8 ve 12 hidratl\u0131 formlar\u0131da bulunmaktad\u0131r. <\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n D\u0130SODYUM FOSFAT \u00d6ZELL\u0130KLER\u0130<\/strong><\/p>\n Higroskopik bir hammaddedir.<\/strong><\/p>\n Susuz disodyum fosfat hava ve neme maruz kald\u0131\u011f\u0131nda s\u0131cakl\u0131\u011fa da ba\u011fl\u0131 olarak 2-7 mol su emer.<\/strong><\/p>\n Heptahidrat formu havada kararl\u0131d\u0131r.<\/strong><\/p>\n Dodekahidrat formu normal s\u0131cakl\u0131k \u015fartlar\u0131nda 5 mol suyu kolayca kaybetmektedir.<\/strong><\/p>\n Is\u0131t\u0131lmas\u0131 durumunda zehirli duman, fosfor ve sodyum oksit meydana \u00e7\u0131kar\u0131r bu nedenle tehlikeli bir kimyasal i\u015flemdir.<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n TEKN\u0130K \u00d6ZELL\u0130KLER\u0130<\/strong><\/p>\n CAS NUMARASI: 7558-79-4 <\/strong><\/p>\n EC NUMARASI: 231-448-7<\/strong><\/p>\n MOLEK\u00dcLER FORM\u00dcL: Na2HPO4<\/strong><\/p>\n MOLAR K\u00dcTLE: 141.96 g\/mol (susuz), 268.07 g\/mol (heptahidrat)<\/strong><\/p>\n G\u00d6R\u00dcN\u00dcM: Beyaz kristal kat\u0131<\/strong><\/p>\n YO\u011eUNLUK: 1.7 g\/cm\u00b3<\/strong><\/p>\n ER\u0130ME NOKTASI: 250 \u00b0C \u00c7\u00fcr\u00fcme<\/strong><\/p>\n SUDA \u00c7\u00d6Z\u00dcN\u00dcRL\u00dcK: 7,7 g\/100 ml (20 \u00b0 C), 11.8 g\/100 ml (25 \u00b0C, heptahidrat)<\/strong><\/p>\n AS\u0130TL\u0130K: 6.83<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n KULLANIM ALANLARI<\/strong><\/p>\n Disodyum fosfat, buhar kazan\u0131 uygulamalar\u0131nda tri sodyum fosfat ile birlikte kullan\u0131l\u0131r.<\/strong><\/p>\n Sanayide inceltici olarak g\u00f6rev yapar. <\/strong><\/p>\n T\u00fct\u00fcn end\u00fcstrisinde bir nem tutucu olarak kullan\u0131l\u0131r.<\/strong><\/p>\n Past\u00f6rize peynirin imalat\u0131nda \u00f6nemli bir bile\u015fen olup sertle\u015ftirmek i\u00e7in s\u00fcte eklenir.<\/strong><\/p>\n Disodyum fosfat t\u0131bben karaci\u011fer y\u0131kamada kullan\u0131l\u0131r.<\/strong><\/p>\n Asit d\u00fczenleyici ve bir kenetleme maddesidir. Fosforik asidin sodyum tuzundan sentezlenir. Disodyum fosfat, \u00e7o\u011fu donma ve krema s\u0131ras\u0131nda sistemi dengelemek i\u00e7in bir em\u00fclgat\u00f6r olarak i\u015flev g\u00f6r\u00fcr.<\/strong><\/p>\n Laboratuvar kimyasal\u0131 olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/strong><\/p>\n G\u0131dalarda, besin asitli\u011fini d\u00fczenlemek amac\u0131yla kullan\u0131lmaktad\u0131r. Kal\u0131nla\u015ft\u0131rmaya yard\u0131mc\u0131 olur. Dengeleyici \u00f6zellik g\u00f6sterir ve uygun nem seviyesinde tutmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olur.<\/strong><\/p>\n Burun a\u00e7\u0131c\u0131 spreylerin imalat\u0131nda yard\u0131mc\u0131 madde olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/strong><\/p>\n Sanayide ara \u00fcr\u00fcnlerin imalat\u0131nda kullan\u0131l\u0131r. Baz\u0131 \u00fcretim s\u00fcre\u00e7lerinde nihai kimyasal maddeye ula\u015fabilmek i\u00e7in fosfat kimyasal\u0131n\u0131n etkisinden yararlan\u0131lmaktad\u0131r.<\/strong><\/p>\n Temizlik ve d\u00f6\u015feme bak\u0131m \u00fcr\u00fcnlerinin imalat\u0131nda kullan\u0131lmaktad\u0131r. <\/strong><\/p>\n Tekstil, deri ve kuma\u015f \u00fcr\u00fcnlerinin imalat\u0131nda kullan\u0131lmaktad\u0131r. Baz\u0131 kuma\u015flar ve bu kuma\u015flar\u0131n lifleri y\u00fcksek ph \u00f6zellikteki a\u011fart\u0131c\u0131 maddelere kar\u015f\u0131 duyarl\u0131d\u0131r. Bu t\u00fcr y\u00fcksek ph duyarl\u0131l\u0131\u011f\u0131na sahip kuma\u015flar\u0131n a\u011fart\u0131lmas\u0131 s\u0131ras\u0131nda \u00e7\u00f6zeltinin alkali bir \u00f6zelli\u011fi \u00e7ekilerek tamponlamas\u0131 gerekmektedir. Alkali \u00f6zellik kazand\u0131rmak i\u00e7in kullan\u0131l\u0131r.<\/strong><\/p>\n Sosis ve pi\u015fmi\u015f etlerin korunmas\u0131nda, me\u015frubat ve peynirlerin p\u00fcr\u00fczs\u00fczle\u015ftirilmesine yard\u0131mc\u0131 olmak i\u00e7in kullan\u0131l\u0131r.<\/strong><\/p>\n Genel olarak g\u0131da katk\u0131 maddesi olarak kullan\u0131l\u0131r.<\/strong><\/p>\n Boya katk\u0131 maddeleri ve kaplama katk\u0131lar\u0131n\u0131n imalat\u0131nda kullan\u0131l\u0131r. Disodyum fosfat\u0131n kaplama katk\u0131s\u0131 olarak kullan\u0131m\u0131 sonucunda, kaplama ve boyama yap\u0131lmadan uyguland\u0131\u011f\u0131 y\u00fczeyde korozyona kar\u015f\u0131 etkili bir koruma sa\u011flamaktad\u0131r. Ayn\u0131 zamanda kaygan bir zemin olu\u015fturarak s\u00fcrt\u00fcnme kabiliyeti \u00fczerine farkl\u0131 \u00f6zellikler katmaktad\u0131r.<\/strong><\/p>\n \u0130\u00e7erdi\u011fi su sayesinde, bal\u0131klar ve deniz \u00fcr\u00fcnlerinin nemli kalmas\u0131n\u0131 sa\u011flamak amac\u0131yla kullan\u0131lmaktad\u0131r. <\/strong><\/p>\n Su ar\u0131tma sekt\u00f6r\u00fcnde ve alev geciktirici olarak kullan\u0131l\u0131r. <\/strong><\/p>\n T\u0131pta y\u00fcksek kandaki kalsiyum seviyesinin artmas\u0131 durumunda hiperkalsemi hastal\u0131\u011f\u0131 meydana gelir. Kemikte bulunan kalsiyum kan i\u00e7erisine s\u0131zarak kalbe zarar verdi\u011fi tespit edilmi\u015ftir.\u00a0 <\/strong><\/p>\n Korozyon inhibit\u00f6rleri ve kire\u00e7 \u00f6nleyici maddelerin imalat\u0131nda kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/strong><\/p>\n Unlu mamullerin ve zenginle\u015ftirilmi\u015f farian\u0131n korunmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olur. <\/strong><\/p>\n Dondurman\u0131n ve yapay olarak tatland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f olan j\u00f6lenin yumu\u015fakl\u0131\u011f\u0131n\u0131 korumaya yard\u0131mc\u0131 olmaktad\u0131r.<\/strong><\/p>\n Bile\u015fi\u011fin eklenmesi ile bir birine kar\u0131\u015facak olan ya\u011f bazl\u0131 ve su bazl\u0131 bile\u015fenlerin korunmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olmaktad\u0131r.\u00a0 <\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n AMBALAJ<\/strong><\/p>\n 1-5-25 kg Kraft torbalarda<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n DEPOLAMA<\/strong><\/p>\n Serin ve kuru bir alanda, torba hava almayacak \u015fekilde muhafaza edilmelidir.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u0130SODYUM FOSFAT Disodyum fosfat, Na2HPO4 form\u00fcl\u00fcne sahip birka\u00e7 sodyum fosfattan biridir. Beyaz renkli kristal yap\u0131da ve kokusuzdur. Disodyum fosfat tuzu,<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16840,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_cat":[73,74,76,80],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16838","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-deri-ve-tekstil-kimyasallari","7":"product_cat-deterjan-ve-kozmetik-kimyasallari","8":"product_cat-gida-ve-katki-kimyasallari","9":"product_cat-veteriner-ve-ilac-kimyasallari","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable"},"yoast_head":"\n