Sanayiden tarıma, kozmetikten otomotive kadar birçok sektörde kullanılan bu inorganik hammadde, modern üretimin temel bileşenlerinden biridir. Aker Kimya olarak, geniş ürün portföyümüzle Ar-Ge çalışmalarından seri üretime kadar tüm süreçlerde güvenilir tedarik çözümleri sunuyoruz. 1 kg’dan tonajlı alımlara kadar, yüksek kalite standartlarıyla Türkiye genelinde hizmet vermekteyiz.
Etil Vanilin Nedir?
Etil vanilin (Aroma Verici), C9H10O3 kimyasal formülüne sahip, güçlü aromatik özellikleriyle öne çıkan bir katkı maddesidir. Özellikle gıda, kozmetik ve farmasötik sektörlerinde yaygın olarak kullanılır. Vaniline göre 3-4 kat daha güçlü aroma vermesi nedeniyle daha düşük oranlarda kullanılarak yüksek etki sağlar.
Yüksek stabilitesi sayesinde işlenmiş ürünlerde uzun süre kalıcılığını korur ve bu nedenle endüstriyel üretimde tercih edilir.
Etil Vanilin Özellikleri
Fiziksel Özellikleri
- Beyaz veya kirli beyaz kristal toz formundadır
- Yoğun vanilya kokusuna sahiptir
- Tat verici özelliği bulunur
- Vaniline göre daha güçlü aromaya sahiptir
Kimyasal Özellikleri
- Kararlı bir yapıya sahiptir
- Toksik değildir (uygun kullanımda)
- Suda çözünmez
- Alkol ve yağda çözünür
- Isıya dayanıklıdır
Etil Vanilin Teknik Özellikleri
- CAS Numarası: 121-32-4
- EINECS Numarası: 204-464-7
- Moleküler Formül: C9H10O3
- Kimyasal İsmi: Etil vanilin, 3-etoksibenzaldehit
- Molekül Ağırlığı: 166.18 g/mol
- Erime Noktası: 76 °C
- Kaynama Noktası: 295 °C
Etil Vanilin Kullanım Alanları
Gıda Endüstrisi
- Çikolata ve şekerleme ürünleri
- Bisküvi ve kekler
- Mısır gevrekleri
- Hazır tatlılar
- Reçel ve soslar
- Süt ürünleri
Farmasötik Sektör
- Şuruplar
- Tat maskelenmesi gereken ilaçlar
- Gliserin ve etanol bazlı ürünler
Kozmetik Sektörü
- Parfümler
- Deodorantlar
- Şampuanlar
- Losyonlar
Etil Vanilin Avantajları
- Vaniline göre daha güçlü aroma
- Daha az kullanım ile maliyet avantajı
- Uzun raf ömrü
- Yüksek stabilite
- Geniş kullanım alanı
Ambalaj ve Depolama
Ambalaj
- 1 kg
- 5 kg
- 25 kg
Depolama
- Serin ve kuru ortamda saklanmalıdır
- Güneş ışığından korunmalıdır
- Nemden uzak tutulmalıdır
- Kapalı ambalajda muhafaza edilmelidir
Sonuç
Etil vanilin (Aroma Verici), güçlü aroması ve geniş kullanım alanları sayesinde gıda, kozmetik ve farmasötik sektörlerinde önemli bir katkı maddesidir. Yüksek performansı ve ekonomik avantajları ile endüstride sıkça tercih edilmektedir.
İhtiyacınız Olan Miktarda Ürün İçin Bizimle İletişime Geçin!
Ar-Ge çalışmalarınız için küçük paketlerde veya endüstriyel üretiminiz için tonajlı alımlarda en uygun fiyat ve teknik destek için akerkimya.com adresini ziyaret edebilir veya satış temsilcilerimizle görüşebilirsiniz.
